蔬菜汁是用各种新鲜蔬菜作为原材料经过深加工而制得的,蔬菜汁富含多种营养,具有解毒排毒,促进消化,增强食欲,消除疲劳,减肥美白等功效,对人体健康的益处颇多,蔬菜汁市场需求量不断上升。
产品市场竞争力非常激烈,改进蔬菜汁过滤技术成为生产企业关注的话题,膜分离系统应用于蔬菜汁过滤,深受蔬菜汁生产企业欢迎。以下详细介绍膜分离系统在蔬菜汁过滤中的应用
传统蔬菜汁过滤工艺主要采用离心分离,板框过滤方式,获得的产品质量低,蔬菜汁纯度低,保质期短,而且设备工作效率低,操作成本高,而且很难实现清洁生产。用薄膜分离系统过滤蔬菜汁。
整个过滤过程处于常温状态,不会对蔬菜汁中的营养成分造成不良影响,特别适合处理热敏性物质。膜分离系统能够有效去除蔬菜汁中的菌体,杂质等,保证蔬菜汁原有的色,香,味及营养成分,并在后续工段实现蔬菜汁的高倍数浓缩。
膜分离设备厂家的系统采用纯物理过滤方式,在整个蔬菜汁过滤过程中不会发生相变,质变,不会发生任何的化学反应,不会破坏蔬菜汁的有效成分,不会改变蔬菜汁的口感,有效延长蔬菜汁的保质期。膜分离系统在蔬菜汁过滤中的有效应用,有效提升了蔬菜汁的品质,为企业带来了更好的经济效益。